おみやげにもらいました。
埼玉は行田(ぎょうだ)市のお菓子「はにわさぶれ」!
なんですか、このとぼけた表情は(笑)愛らしくて笑えます。アーモンド味でおいしかったですよ!
Wikipediaによると、ビスケットとサブレの違いは、
ビスケットの多くは、バター(又はショートニング)と薄力粉の配合比率を、1:2の割合(あくまでも目安)で作るが、サブレーは、ほぼ1:1で作る。これにより、バターの風味が増し、サックリとした食感が生まれる。
だそうで、なるほどー。って、自分で作ってみないと違いは実感できそうにありません。